Lo informaron desde el Centro Industriales Panaderos y Afines de la provincia. Así quedarán los precios de los productos más demandados para la semana próxima en Córdoba.
Año Nuevo, precios nuevos. Desde la próxima semana, lunes 2 de enero, los productos de panadería sufrirán un incremento del 13%, según indicaron desde el Centro Industriales Panaderos y Afines de Córdoba (CIPAC).
La suba obedece al incremento de los distintos insumos que, según indicó Marcelo Caula, representante de la entidad, no fueron trasladados por completo al precio final del pan y sus derivados.
Los panaderos estimaron que con el aumento del 13% podrán acomodar los números y hacer frente a las obligaciones que tienen.
Recordemos que durante el mes de octubre, el precio de los productos de panadería sufrieron un incremento de entre el 15% y el 20%. Además este año 2022, el aumento se dió también por la suba internacional del precio del trigo tuvo como detonante la guerra entre Rusia y Ucrania. Este fue el principal elemento que impulsó una fuerte suba en el precio de la harina lo que generó la necesidad de readecuar los precios del pan.
En qué precio quedarán los productos más consumidos
Según manifestó Caula, con el incremento los valores por kilogramo quedan de la siguiente manera:
- Pan francés $ 450
- Pan mignon $ 500
- Pan criollo $ 850
- Factura común $100 la unidad
Fuente: Cba24n
