Hallamos un lugar en dónde se puede encontrar desde lo más simple, hasta lo más sofisticado en artículos y accesorios que usamos con el fuego, para cocinar y calefaccionar nuestro hogar.
Se trata de Cima Metal, una empresa cordobesa con siete años de trayectoria, que conoce y explota muy bien el concepto donde el fuego convoca alrededor de la comida y el calor de hogar. Mario nos esperó en la puerta de su nuevo showroom, ubicado en Valle Alegre, ruta C45 Km 18 y nos contó todo sobre el fuego.
Según evidencias científicas los seres humanos estamos cocinando con fuego controlado desde hace casi 800.000 años. La fuerte tradición argentina sobre el asado rinde honor a los antepasados, y hace que la reunión alrededor del fuego con familiares y amigos sea casi un ritual. Tan frecuente como se pueda en estos tiempos.
Cima Metal entendió esto y por eso se convierte en un lugar obligado para visitar en el Valle de Paravachasca, y conocer todo lo que ofrece en barras, parrillas y accesorios, hornos a gas, kamados, parrillas y anafes a gas, fogoneros, frentes de asador y muchas otras cosas.
Para cocinar con leña, carbón o gas
Solo para dar algunos ejemplos, los amantes del asado a la estaca o a la parrilla, encontrarán los modelos que se adapten a sus necesidades. Quienes se enloquecen con la pizza a la piedra o son especialistas en preparar sabrosos lechoncitos, encontrarán el horno napolitano a gas o a leña.
Para quienes no quieren o no pueden hacer el asado con leña, hay parrillas a gas que se adaptan a esas circunstancias. Y si de comodidad y practicidad se trata, Mario nos muestra las parrillas móviles a carbón o a leña, que se adaptan a las limitaciones de espacio y lugar, de quienes siempre llevan el asado a donde quiera que van.
El lugar es tan completo que ofrece desde delantales (para parecer más cancheros cuando cocinamos) hasta utensilios como provoleteras, canastos freidores, woks, fuentes enlozadas y grilleras para asar vegetales. Hay una gran variedad de tablas para cortar el asado, y una caja cuya tapa es una tabla para cortar. En su interior puede ir una botella de vino y una copa, para los que quieren hacer un buen regalo.
El fuego con calor de hogar
En el tema de calefacción Cima Metal ofrece toda la línea de Tromen, salamandras para espacios reducidos o superficies mucho más amplias. Puedes conocer toda la amplia gama de este y otros productos visitando la página web https://cimametal.com.ar/
Cerramos esta nota con los revestimientos de frentes de asadores, algo muy solicitado en Cima Metal. Se trata de una solución estética y funcional para los clientes. Dicho revestimiento puede ser en acero inoxidable o hierro. Adicionalmente, si se quiere, hacen el interior del asador con bajo mesada de puertas corredizas y en la parte superior si se quiere un horno o parrilla a gas.
Cima Metal innova con un frente de asador domotizado el cual abre o cierra la puerta respondiendo a un comando de voz. Alexa, como se le ha llamado a este accesorio tecnológico, prende y apaga la luz del asador e inclusive puede ser configurado para prender el fuego y adelantar algo de trabajo. Puedes ver la nota completa en nuestro perfil de Instagram https://instagram.com/ag.noticias?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
El showroom de Cima Metal está ubicado sobre la ruta C45 Km. 18 Valle Alegre, entre Alta Gracia y Falda del Carmen. Sus horarios de atención al público son de lunes a viernes de 9h a 12:30h y a la tarde de 15h a 18h. Los sábados de 9h a 13h. Además, en Instagram y Facebook aparecen como @cimametal.
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