Lunes por la mañana y en Falda del Carmen hubo inauguración de la ampliación y remodelación de la cocina del Paicor. Fue en la Escuela primaria Domingo Faustino Sarmiento.
Esta ampliación se trata de una obra ejecutada con fondos y mano de obra de la Comuna. Ello, con el acompañamiento del programa provincial FODEMEEP, y permitirá mejorar las condiciones del servicio alimentario que se brinda a los niños.
En el acto estuvieron presentes el Jefe Comunal Rubén Liendo, la directora de la escuela Roxana Capra, docentes, alumnos y las trabajadoras mismas del comedor escolar (Cristina Peralta, Marcela Mora y Silvana Balastegui). También estuvieron presentes la coordinadora del PAICor, Valeria Rodríguez, y la titular del CLE, Sandra Mateo.
¿De qué se trata la obra?
La obra incluyó la ampliación de más de 15 metros cuadrados, colocación de nuevos pisos, instalación de muebles y mobiliario de cocina completamente nuevo, la incorporación de un anafe industrial y una campana extractora. Mejoras que amplían y optimizan el trabajo, la higiene y la seguridad para quienes trabajan en el lugar.
“Hoy estamos muy orgullosos de inaugurar esta ampliación de la cocina en la Escuela Domingo Faustino Sarmiento. Una obra que no solo mejora la infraestructura, también dignifica el trabajo diario de nuestras cocineras. Además, garantiza un mejor servicio del PAICor para las niñas y niños de Falda del Carmen. Lo más importante es que se trata de un proyecto hecho con fondos y mano de obra propios, lo que demuestra que con organización, compromiso y voluntad política podemos transformar realidades concretas.” Las palabras le pertenecen a Rubén Liendo, Jefe Comunal de Falda del Carmen.
